La carte

A la carte

Les entrées
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Petite salade Périgourdine au foie gras et magret de canard fumé 20.00 €
Salade de Homard aux légumes de saison à l’huile d’olive 30.00 €
Terrine de foie gras, chutney de figues, brioche grillée 23.00€
Truite fumée de la pisciculture Petit 21.00 €
Escalopes de foie gras aux fruits rouges 25,00€
Salade de noix de saint jacques 24,00€

Les Viandes, Volailles, Abats
Origine France
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Tournedos façon Rossini 31,00€
Tournedos de Bœuf grillé 27.00€
Tournedos de Bœuf poêlé à la crème aux morilles 34.00€
Tournedos de Bœuf au poivre Gris 29.00€
Feuilleté à la crème aux morilles  29.00€ 

Poissons et Crustacés

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Noix de Saint Jacques sauce beurre Nantais et légumes de saison 29.00€
Quenelle de brochet «Nolo frères», sauce écrevisses 20.00€
Fricassée de homard et noix de St Jacques sauce curry Bengali 34.00€
Filets de sole meunière et légumes de saison 31.00€

Les Fromages
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Assiette de Fromages affinés 9.00€
Fromage blanc à la crème 6.00€

Nos Gourmandises
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Crumble aux pommes et glace vanille  9,00€
Coupe crème mont-blanc  9,00€
Crème brûlée vanille de bourbon  9,00€
Profiterole royale chocolat glace  vanille 9.00€


Café gourmand  11,00

 Les glaces et sorbets de nos desserts sont fournis par «Glace des Alpes», Artisan Glacier


La fraîcheur et la diversité de nos produits peuvent nous amener à ne pas vous servir certains plats. Merci de votre compréhension.