Les menus

Menu complet à 39€

Entrée - plat- dessert

Ou
Formules express : Entrée - plat 29€ • Plat - dessert 27€
(Sauf samedi soir, dimanche et jours fériés)

 

Terrine de foie gras, chutney de figues, brioche grillée (Supplément de 5€)  
Ou
Velouté de potimarrons à la crème, chorizo grillé et châtaignes
Ou
Truite Gravlax et crème de Yuzu

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Quenelle  de brochet «Nolo frères» sauce écrevisses
Ou
Noix de St Jacques grillée à la plancha, purée de panais, sauce  agrumes
(Supplément de 5€)
Ou
Pavé de cerf, sauce fruits rouges et crêpes Vonassiennes
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Assiette de fromage
(Supplément 8.00€)
Ou
Fromage blanc
(Supplément 6.00€)
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Crumble aux pommes et glace vanille
Ou
Coupe crème mont-blanc
Ou
Crème brûlée vanille de bourbon

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Menu Gourmand 68.00€

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Mise en bouche
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Salade de homard aux légumes de saison et huiles d’olives
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Tournedos  de bœuf façon Rossini , légumes de saison
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Fromages Frais ou Affinés
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Profiterole royale chocolat glace  vanille

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